Les Voix de Flayosc – épisode 4 – Davy Jobard

Cette fois, nous parlons cuisine et particulièrement cuisine Provençale avec le Chef du Restaurant Le Nid à Flayosc, Davy Jobard.

Il nous partage des recettes et surtout son amour des produits et la manière qu’il a de les sublimer.

Une rencontre avec un chef discret amoureux de son métier et au service de ses clients aux côtés de sa femme Emilie.

Suivez l’actualité du restaurant ici :

> Site web : https://www.restaurantlenid-flayosc.fr/

> Facebook : https://www.facebook.com/emiliedavyjobard

> Instagram : https://www.instagram.com/le_nid_restaurant_flayosc/

Retrouvez également toute l’actualité de la Ville de Flayosc :

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Le programme des festivités 2024 est disponible !

Un programme complet, plus de 64 manifestations à découvrir tout au long de l’été.

Les temps forts

• Fête des Musiques

En manifestation classique d’ouverture de la saison, l’AOC83 organise la Fête des Musiques, le samedi 15 juin. Au détour des scènes disposées dans le village, vous pourrez profiter des groupes locaux qui viennent se produire.

• Festival de théâtre de rue 

La commune organise son premier festival de théâtre de rue « Cigala Festival », du vendredi 5 au 7 juillet. 6 pièces de théâtre programmées pendant 3 jours sur différentes scènes. Des histoires drôles, émouvantes, et une thématique de la Provence à l’honneur. Programme détaillé ICI :

• Les Estivales de Flayosc

Juillet se poursuit en musique et l’Association Flayoscaise des Amis de la Musique (AFAM) organise les Estivales de Flayosc du 18 au 21 juillet. Musique classique, orgue, musique celtique, quatuor à cordes… une programmation dense et des artistes de renom qui raisonneront dans notre église et dans le village. Toutes les informations ICI :

• 14 juillet – Fête Nationale

Un rendez-vous incontournable, la fête nationale, sa cérémonie à 11h30 et son repas organisé le soir sur la Place de la République ! Un bon repas, de la musique et de l’ambiance assurée par un DJ. Le cocktail gagnant d’une belle soirée d’été. Inscriptions au repas sur le site rubrique agenda.

• Escape Game Géant

Par toutatis ! Flayosc en Fête vous plonge dans les olympiades d’Astérix pour cet escape game géant en équipe ! Inscriptions en ligne – ouverture prochainement dans la rubrique Agenda

• Fête Provençale 

Il est devenu un rendez-vous incontournable de l’été. Le Dimenchado Prouvençalo de Flaio ! Un week-end consacré à la Provence et à nos traditions organisé par l’Aigo de Flouriéio. Toutes les informations à découvrir ICI :

• La Fête de la Libération 

Autre temps fort patriotique de l’été, la fête de la libération de la Provence le jeudi 15 août. Pour l’occasion, la commune, Flayosc en Fête et l’association RTG45 reproduisent une scène de vie grandeur nature d’un camp militaire d’époque. Le tout dans l’ambiance champêtre de l’espace Safranier et clôturé par un repas.

• Fête de la Saint-Laurent

L’incontournable fête votive lors de laquelle, chaque soir, du 9 au 12 août, un concert sera joué sur la Place de la République. Parmi eux, le grand show Alméraz et le groupe Aïoli ! Un programme complété par des déambulations, des spectacles de rue et des jeux pour enfants. Le point d’orgue de votre été festif !

Programme complet à télécharger

La ville de Flayosc lance un nouveau podcast intitulé « Les Voix de Flayosc ».

Découvrez le premier épisode ICI :

Dans ce 1er épisode nous rencontrons Germaine Michel. Notre jeune retraitée, née à Flayosc, nous parle de son village au travers d’anecdotes à la fois drôles et touchantes. Mais Germaine est aussi reconnue pour sa maîtrise du Provençal et son amour de l’écriture. Un premier épisode entre souvenirs et traditions !

Lors du Conseil Municipal du 11 avril 2024, la municipalité a voté unanimement la motion de soutien aux Sapeurs-Pompiers Volontaires. Première commune de la Dracénie à prendre position, elle s’inquiète des conséquences de l’arrêt « Matzak » sur l’équilibre du système de sécurité civile français. Un questionnement qui s’étend aux conséquences opérationnelles et financières de celui-ci.

Retrouvez les détails de la motion :

Motion SPV

Lancement des Estivales de Flayosc 2024

Communiqué de l’organisation

Lors de l’assemblée générale de la Sauvegarde de l’Eglise Saint Laurent en octobre dernier, nous avions annoncé la création d’une nouvelle association, l’Association  Flayoscaise des Amis de la Musique (A.F.A.M.) qui prendrait le relais des Estivales de Saint Laurent, organisées à 2 reprises en été 2022 et 2023 , pour lancer un festival de musique classique, avec une nouvelle formule, les Estivales de Flayosc.

Aujourd’hui nous avons le plaisir de vous annoncer que les Estivales de Flayosc 2024 se dérouleront du jeudi 18 juillet au dimanche 21 juillet avec une programmation très attractive, conçue par Etienne Berny, notre directeur artistique, avec le soutien de la mairie.

Le programme proposé est le suivant :

Jeudi 18 juillet, 21 h, église Saint Laurent

Concert du pianiste Philipe Bianconi, de notoriété internationale, dans un répertoire Debussy  et Ravel. Philipe Bianconi, lauréat des Victoires de la Musique, vient d’enregistrer une intégrale des œuvres pour piano de Maurice Ravel, qui a été applaudie par la critique.

Vendredi 19 juillet, 21h, place de la Reinesse

Concert de musique celtique par le duo Hana, avec Louis Rampal (chanteur, guitariste) et Camille Refait (harpiste) que nous avions déjà appréciée à Flayosc.  Pour faire connaître aux flayoscais  notre association et le festival, nous avons voulu que ce concert soit gratuit (avec libre participation).

Samedi 20 juillet, 21h, église Saint Laurent ou en extérieur

Concert Mozart, Schubert, avec le quatuor Amalthée, constitué de brillants lauréats du Conservatoire de Toulouse et qui s’est produit chez nous l’an dernier avec un immense succès.

Dimanche 21 juillet, 21h, église Saint Laurent

Un concert très original, une bataille d’improvisation entre deux organistes, Jean Barragan (organiste de l’église de Sanary) et Antoine Eliot (organiste à la cathédrale de Nice), qui rivaliseront d’inventivité pour cette joute musicale, à laquelle le public sera associé.

La messe du dimanche 21 connaîtra une animation musique particulière avec des chants liturgiques par la chorale paroissiale et Etienne Berny au grand orgue, suivie d’une audition  « apéritif ».

En marge de ces concerts, nous proposerons 2 conférences en libre accès.

La Musique à la belle époque : comment Debussy et ses suivants ont révolutionné la composition pour piano. Jeudi 18 juillet, dans l’après-midi

Une petite histoire de l’Improvisation : comment la pratique de l’improvisation a marqué l’histoire de la musique, du Moyen Âge à nos jours. Dimanche 21 juillet, dans l’après-midi

Et un atelier de découverte, avec , pour les amateurs, l’occasion de jouer sur le grand orgue dans l’église. Samedi 20 juillet dans l’après-midi.

Nous avons voulu garder un prix des places attractif, en comparaison aux prix pratiqués dans les festivals de la région. A savoir :  15, 12 (adhérents) et 5 euros (jeunes). (20 et 15 euros pour le concert exceptionnel de Philipe Bianconi).  Mais l’organisation de ce festival entraîne des frais importants et toute aide de votre part sera appréciée, ne serait-ce que l’adhésion à l’A.F.A.M. à 20 euros  (10 euros pour les adhérents à la Sauvegarde).

Plus d’informations par mail : sauvegarde.flayosc@gmail.com afam.president@gmail.com 0617181069